Indian Swaas in the Kitchen, le challenge était de taille, mais nous l’avons fait !
C’était quand ? le 02 Décembre…
C’était où ? à la Nouvelle Rotisserie…
Il y a eu combien de personnes ? 45 personnes…
Mais c’était quoi exactement ??
C’était…
Un menu aux saveurs de l’Inde, spécialement concocté par Shyne…
Papadam
Beignets de lentilles jaunes et blanches
Curry de poulet recette spéciale de Shyne ou Sambar et Dhal
Riz et divers accompagnements à découvrir (choux sauté, haricots…)
Dessert Payasam
Une équipe de choc aux fourneaux…
45 personnes qui se sont régalés !
Un beau discours…
Et surtout, un super cuistot !
Un grand merci à Shyne, discret, mais sans qui cet évènement n’aurait pu avoir lieu !